Kontakt

info@ettkilosocker.se

Nästa högtid

Alla hjärtans dag

Lördagen den 15 oktober 2022 tävlade Ett kilo socker i pralintävlingen Det stora pralinslaget, som ägde rum på Kiviks musteri. Tävlingen består av två delar.
Den första delen är en jurybedömd tävling på plats, där jurymedlemmarna bedömer allt från glans och tjocklek på skal till smak och kreativitet. Här kom min pralin Ljuvligt mischmasch på plats 13 av totalt 47 tävlande, och var enbart tre platser från att gå vidare till finalen.

Den andra delen är en onlinetävling där alla som vill kan rösta på Snyggaste pralinen 2022. Här placerade sig min pralin på en hedrande sjätteplats.

Vad är då Ljuvligt mischmasch för nåt? En härligt chokladig dröm, inspirerad av min absoluta favoritglass Himmelsk röra. Under ett skal av Malmö chokladfabriks mjölkchoklad döljer sig en vaniljmarshmallow, ett lager salt kola samt ett lager mjölkchokladganache. Mums!

Innehåll:

Mjölkchoklad från Malmö chokladfabrik med minst 47 % kakao (kakaosmör, helMJÖLKpulver, kakaomassa, vanilj), ljus sirap, laktosfri GRÄDDE, socker, glykossirap, invertsocker, SMÖR, salt, vatten, citronsaft från färsk citron, dextros, kakaosmör, färgämne E170, E102*, E129*, E132. 

Kan innehålla spår av GLUTEN och NÖTTER.