Klart att vi ska fira fettisdagen med en pralinsemla! Eller vilken som av dagarna runtomkring, faktiskt. Jag är själv inte stormförtjust i semlor, men den här gillar jag skarpt! En hemgjord mandelmassa tillsammans med en ganache på blond choklad och kardemumma blev riktigt mumsigt.
Finns att köpa i webbshopen.
Innehåll: Blond choklad från Malmö chokladfabrik 40 % kakao (kakaosmör, rörsocker, helMJÖLKpulver, skumMJÖLKpulver, salt, vanilj), GRÄDDE, SMÖR, glykossirap, mandel, socker, glykossirap, vatten, kakaosmör, färgämne E555, E551, E172.